Nationaal congres Gastvrijheidszorg 2011

Nationaal congres Gastvrijheidszorg 2011

Nationaal congres Gastvrijheidszorg 2011

Om 7.45 uur arriveerde ik in Ede. Voor mij de tweede keer dat ik bij dit congres aanwezig was. Met een aantal collega’s ons gedeelte voor Deli XL ingericht en toen de filmpjes draaiden, kwamen de bezoekers al binnen. Een geslaagde dag. Erg leuk om weer veel bekenden te zien en te spreken! Ook de thema’s ‘zelf kunnen kiezen’ en ‘thuisgevoel’ zijn thema’s waar ik mij in mijn werk erg mee bezig houd. Fijn om dit dan ook op een dag als deze terug te zien en te horen!
Mijn mening: Besef jij wel dat het behalen van de awards geen doel op zich is/wordt, maar een kroon is op het harde werken om gastvrijheid in je zorgorganisatie in te bedden en te borgen!

Het onderstaande gedicht las ik op de site van Gastvrijheidszorg met sterren en verwoord zo vreselijk goed het ochtendprogramma, dat ik ervoor heb gekozen om gedeeltes uit dit gedicht in mijn blog te plaatsen, geschreven door: Dominique Engers, Ede, 9 juni 2011 www.desneldichteres.nl. Mij is de presentatie door Fiona de Vos, omgevingspsycholoog erg bijgebleven. In een vervolgblog wil ik graag hier meer aandacht aan besteden. Naast voeding ben ik breed geinteresseerd in ‘services’,  Het verhaal van Fiona de Vos raakt mijn interesses voor het brede verhaal van gastvrijheid/beleving binnen een organisatie!

Na de lunch werden wij opnieuw uitgenodigd in de zaal. Allereerst werd gestart met de tweede partnerfilm met als thema: Zelf kunnen kiezen. Theo Pieper  van Koksgilde gaf in zijn introductie helder aan dat het voor koks niet alleen meer gaat om koken, maar juist om het begeleiden van gerechten. Van hoe wordt het gerecht bereid tot en met het uitserveren aan de gast. Wij praten in de zorg niet meer over voeding en vocht, maar over eten en drinken!

Verder stond het middagprogramma in het teken van het uitreiken van de Awards. Onderaan dit blog staande winnaars opgenomen. Wat een feest en wat een blijdschap! Er wordt hard gewerkt om dit resultaat te bereiken!

De ontvangst vanmorgen was verschrikkelijk gastvrij

Verse koffie, verse thee en er zat een gebakje bij

Dat bedrukt was met het logo, dat oogde bijzonder chique

En in de hal, achter de vleugel, speelde Daniël muziek.

 

Om vijf voor half elf klom Jacobien op het toneel

Een hartelijke welkom kregen wij van mevrouw Geel

De zaal zat vol met sterren, want dat was u allemaal

En ook de laatste bus zat met een spandoek in de zaal.

 

Het woord toen aan Yvonne, zij sprak over nieuw beleid

En had daar zorgen over, wilde zij toen aan ons kwijt.

“23 juni, hou de website in de gaten!”

Maar hier en nu, wilde Yvonne over gastvrijheid praten.

 

Wat gastvrijheid was, volgens de Dikke van Dalen?

Mensen goed onthalen en hen dik laten betalen.

Invloed hebben op je leefstijl was belangrijk voor iedereen

Voor wie van zorg afhankelijk was, en mensen in het algemeen.

 

In een zorginstelling wordt heel veel voor je bepaald

En wordt de regie bij de cliënten weggehaald

Gastvrije zorg was zorg die mensen in hun waarde liet

Zonder gastvrije zorg hadden zij zo’n leuk leven niet.

 

De eerste partnerfilm: Thuisgevoel. Wat sponsors aan het woord

De geur van verse koffie, werd van de Douwe Eberts man gehoord.

De ambiance, de sfeer, en er mag best een drankje zijn

De moeder van Martijn de Bie die drinkt ook graag haar glaasje wijn.

 

Of de geur van verse soep! Die deed een heleboel

Die deed denken aan vroeger en dat gàf toch een thuisgevoel!

“De wenkbrauwen gaan weer omhoog” zei een ander heerschap blij

En een witte wasmachine draagt aan ons thuisgevoel ook bij.

 

Een gastvrije omgeving, daarover sprak mevrouw Fiona de Vos

Zij is omgevingspsycholoog, en droeg haar haar vandaag niet los

Wat doen wij in liften? En wat is een fijn gebouw?

En te dikke man in je periferie? Die drijf je  letterlijk in het nauw!

 

Een omgeving zonder stress, die moeten we creëren

Waar ook de familie zorgeloos kan bivakkeren

Waar je ook gemakkelijk en royaal je auto kunt parkeren

En hem ook nog terugvindt, als je hem na ’t bezoek wilt smeren.

 

Het belang van tuinen en beweging werd uiteengezet

En voor een dagje strand krijg je de mensen uit hun bed

 

Toen Fagel en Giphart, in een prettig tweegesprek

Giphart bleek goed gastheer, Jacobien vond het te gek

En hij schreef over ziekte met enorm veel plezier

Maar hij was dan ook jarenlang in het ziekenhuis nachtportier.

 

Ronalds zoon kwam ziek ter wereld, opgenomen voor tien weken

Naar de gastvrijheid van het ziekenhuis werd door hem niet gekeken.

Zijn zoon moest beter worden, werd door hem de kern geraakt

Gezegend de patiënt die zich over gastvrijheid zorgen maakt.

 

Minder mondige mensen waren veel vaker de klos

Iedereen in een ziekenhuis moest behandeld worden als Wouter Bos

Fagel bleef heel aardig, maar hij liet ons fijntjes weten:

Hij had echt weleens beter dan in het ziekenhuis gegeten.

 

Een runderlapje zonder jus, dat was natuurlijk knoeien

Maar een perfecte zalm, daar gaan je wenkbrauwen van groeien.

En toen tijd voor de Smaakprijs, een soort van vork op marmeren voet

Door een dame van het ministerie werden wij begroet.

 

Ze sprak over een onderzoek naar voedselkwaliteit

En de vork stond voor verbinding, wilde zij nog aan ons kwijt

Deze prijs, dat was de laatste, dus de winnaar had geluk

De prijs die ging naar Talma Hiem, hun dag kon niet meer stuk.

 

Een lovend rapport, de soep werd er nog zelfgemaakt

Van groentes die elders in de vergetelheid waren geraakt.

“Ik ben er kapot van!” zei de man van Talma Hiem

Gejuich van achterin de zaal, daar zat het hele team.

 

Asperges, lamsvlees, groentes die de wereld is vergeten

Nou, dat Talma Hiem, ik ga daar vast een keertje eten.

Met een lekker glaasje wijn erbij, ik wist nu dat dat mocht

En leuk dat Talma Hiems locatiemanager ons ook vandaag bezocht.

 

De film ging voor de pauze niet meer lukken, dat was pech voor de sponsoren

Maar gelukkig kwamen Albert en Charlotte al naar voren.

Beweging 3.0 lichtte dit tweetal aan ons toe

Albert wou vaker om de tafel, dat was een waarheid als een koe.

 

Beweging 3.0 lichtte dit tweetal aan ons toe

Albert wou vaker om de tafel, dat was een waarheid als een koe. Als mensen lekker zitten te eten zijn ze even zonder zorgen

Eten moest een feestje zijn!” de mooiste brug van deze morgen

De “Eten is een feest Award” werd uitgereikt, voor de tweede keer

Dit beeld was stukken kleiner, maar het ging natuurlijk om de eer.

 

Mensen aan een tafel, dat werd door het beeld verbeeld

En dat het klein was gaf niet, want het was een prachtig beeld

Rob die hield het spannend maar uiteindelijk hoorden wij:

De Residentie Moermont wint! En die waren me toch blij!

 

In totaal zijn 10 ziekenhuizen en eenzelfde aantal zorgcentra genomineerd voor de Gastvrijheidszorg Awards. Voor de Gastvrijheidsprijs GGZ zijn 5 instellingen in de geestelijke gezondheidszorg genomineerd. De uitslagen zijn als volgt:

Verpleging & Verzorging

1 Croonenhoff (Vivre), Maastricht

2 Koepelhof (Vivre), Maastricht

3 Proteion RCG, Roermond

4 Bloemhof (Zorggroep Groningen), Ten Boer

5 Talma Hiem (Zorggroep Hof en Hiem), Balk

6 De Hofwijck (Stichting Palet), Leeuwarden

7 Tolsteeg (AxionContinu), Utrecht

8 Brugchelenkamp (De Friese Wouden), De Westereen

9 De Amandelboom (WZC IJsselheem), Kampen

10 De Bron (Vivre), Eijsden

Ziekenhuizen

1 Deventer Ziekenhuis

2 Ziekenhuis St Jansdal, Harderwijk

3 Máxima Medisch Centrum locatie Veldhoven

4 Máxima Medisch Centrum locatie Eindhoven

5 Sint Franciscus Gasthuis, Rotterdam

6 Amphia Ziekenhuis locatie Molengracht, Breda

7 Amphia Ziekenhuis locatie Langendijk, Breda

8 Amphia Ziekenhuis locatie Pasteurlaan, Oosterhout

9 Beatrixziekenhuis (Rivas Zorggroep), Gorinchem

10 Diaconessenhuis, Leiden

GGZ

1 Emergis, Kloetinge

2 Parnassia, Den Haag

3 De Donksbergen (Lunet zorg), Duizel

4 De Grote Beek (GGzE), Eindhoven

5 GGNet afdeling De Wieken, Groenlo

 

Vanuit Deli XL ondersteunen wij met de afdeling Advies & Organisatie zorgorganisaties bij het inrichten van (nieuwe) voedingsconcepten en vraagstukken op het gebied van gastvrijheid. Wil jij hierover meer weten, laat het gerust weten. Ik geef graag informatie! Ik ben ook heel benieuwd naar de verhalen uit de praktijk, laat het mij gerust weten:
info@anitahvl.nl of via 

2 Reactie's
  • Tomika
    Geplaatst op 18:30h, 07 juli Beantwoorden

    Really like the fresh look. I really enjoyed this article. Bless you for a remarkable blog.

  • Myles
    Geplaatst op 20:47h, 07 juli Beantwoorden

    That is a problem I need to find more information about, thanks for the blog post.

Geef een reactie

× Kunnen wij je ergens mee helpen?